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pizzeria di Sorrento

Nuovo progetto in costruzione: un angolo pizzeria mobile con forno elettrico Scugnizzo Napoletano su ruote- questo forno non necessita di canne fumarie tradizionali, ha il fondo di pietra lavica "Biscotto di Sorrento".

Mantiene una temperatura costante di 450/490° come il forno a legna tradizionale.

L'angolo pizzeria di Sorrento occupa dai 10 ai 12 mq.

Ideale per shopping centre, sale di ristoranti già esistenti, navi da crociera, campeggi, food hall

Per ulteriori informazioni, contattateci

New project under costruction: a pizza corner with an electric oven on wheels- this oven does not require chimney as there is no combustion-

Constant 450° just like a traditional wood fire oven- the floor is made from volcanic rock called "Biscotto di Sorrento"

 

 

pizzeria di Sorrento